Шкафы жарочные

Шкафы жарочные

Меню современного ресторана невозможно представить без сложных необычных блюд, для которых возможностей одной плиты может быть недостаточно. Необходимо профессиональное тепловое оборудование, которое позволит расширить список приготовляемых на кухне блюд.

Шкафы жарочные представляют собой металлический короб с теплоизоляционными стенками. Такое оборудование можно использовать для жарки, тушения, запекания, выпечки хлеба и кондитерских изделий, а также чтобы быстро разогреть готовое блюдо или поддерживать его в теплом состоянии.

Применение жарочных шкафов

Помимо широкого диапазона возможностей, такие шкафы пользуются популярностью в местах общественного питания за счет того, что могут заменить сразу несколько плиток или духовых шкафов. Купить шкаф жарочный для общепита в Ставрополе нетрудно, нужно лишь определиться, какой именно вам нужен.

Виды жарочных шкафов

Шкафы жарочные бывают газовыми – подходят для помещений с доступом к газопроводу – и электрическими. Последние более дорогие в обслуживании, но позволить приобрести себе газовый шкаф может не каждое заведение. Кроме того, шкафы жарочные могут иметь от одной до четырех секций. Количество секций прямо пропорционально влияет на цену, как и объем камер.

В интернет-магазине ЭТАЛОН действует программа «Гарантия лучшей цены». Если у конкурентов выбранный товар оказался дешевле, мы снизим цену.