Тестораскаточная машина Fimar FIP/42
Цена в Ставрополе:
131 020 руб.

Указанные на сайте цены - ориентировочные и не являются публичной офертой. Уточняйте актуальную стоимость у менеджеров.

Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.37
Вес, кг
45
Длина, мм
590
Ширина, мм
510
Высота, мм
700
Тип
настольная
Управление
полуавтоматическое
Ширина раскатки, мм
420
Размеры в упаковке (дл.), мм
680
Размеры в упаковке (шир.), мм
610
Размеры в упаковке (выс.), мм
760
Вес в упаковке, кг
54
Тестораскатка для пиццы, максимальный диаметр пиццы 400 мм. Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются параллельно для получения изделий различной формы. В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы. Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой. Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.